PÃO DE ROLO
Pão de rolo
1 1/2 xícara de leite morno ou água.
1 ovo
1 colher (sopa rasa) de fermento para pão
1 colher (sobremesa rasa) de açúcar
1 colher (chá rasa)de sal
1/2 xícara de óleo
5 xícaras de farinha de trigo +-
Recheio à gosto.
No liquidificador coloque o leite morno,ovo,fermento,açúcar,sal e óleo.Bata bem.
Transfira para uma tigela e acrescente a farinha aos poucos,incorporando bem.
Abra a massa ,recheie e enrole como um rocambole.Ou pegue em pequenas porções ,abra ,recheie e feche como uma sfiha,ou como um pãozinho.
Deixe descansar por 15 minutos.
Pincele gema em cima dos pãezinhos .(Eu pincelo gema com um pouquinho de shoyu)
Assar.
1 1/2 xícara de leite morno ou água.
1 ovo
1 colher (sopa rasa) de fermento para pão
1 colher (sobremesa rasa) de açúcar
1 colher (chá rasa)de sal
1/2 xícara de óleo
5 xícaras de farinha de trigo +-
Recheio à gosto.
No liquidificador coloque o leite morno,ovo,fermento,açúcar,sal e óleo.Bata bem.
Transfira para uma tigela e acrescente a farinha aos poucos,incorporando bem.
Abra a massa ,recheie e enrole como um rocambole.Ou pegue em pequenas porções ,abra ,recheie e feche como uma sfiha,ou como um pãozinho.
Deixe descansar por 15 minutos.
Pincele gema em cima dos pãezinhos .(Eu pincelo gema com um pouquinho de shoyu)
Assar.
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