Receita de Enroladinho surpresa

Receita de Enroladinho surpresa

Ingredientes

200 ml de leite morno (metade de água)

2 ovos mexidos

1 colher de chá rasa de sal

3 colheres rasas de açúcar

1/2 copo de óleo (100 ml)

1 sachê de fermento granulado fermix

Cerca de 1 kg de farinha de trigo

Recheio:

20 fatias de presunto

20 fatias de mussarela

1 tomate sem sementes picado

1/2 cebola picadinha

Orégano

Modo de Preparo

Misture os ingredientes secos um pouco de farinha de trigo, o sal, o açúcar e o fermento

Depois coloque o óleo, os ovos mexidos e a mistura de leite e água mornos

Acrescente mais farinha de trigo até formar uma massa macia, sove bem e corte a massa em cerca de 20 pedacinhos